Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb) banyak terdapat di daerah Sumatera Barat, terutama banyak diusahakan di Kabupaten Limapuluh Kota dan Kabupaten Pesisir Selaran. Sedangkan di Padang Pariaman, Pasaman, Solok, Sawahlunto Sijunjung diusahakan secara terbatas. Gambir biasanya digunakan untuk menyirih. Negara pengimpor gambir dari Indonesia utamanya adalah India. Gambir juga dapat digunakan sebagai obat luka bakar, sakit kepala, diare, disentri, obat kumur-kumur, obat sariawan, sakit kulit, bahkan sebagai bahan pewarna tekstil.
Sayangnya pengembangan tanaman gambir belum berasal dari tanaman terseleksi sehingga produksi dan mutunya rendah. Dari evaluasi berbagai tipe gambir di sentra produksi, ada 3 tipe gambir yang mempunyai produksi dan mutu baik yaitu tipe Udang, Cibadak, dan Riau.
0 komentar:
Post a Comment
Saran dan KIritik terhadap blog ini akan sangat bermanfaat bagi keberlanjutan dan kekreatifan blog ini